Valurile de succes cauzate de caniculă, secetă și incendiile de vegetație contribuie la scăderea producției agricole în diverse state europene și intensifică temerile legate de posibile noi creșteri ale prețurilor la raft. În timp ce culturile de măsline, cereale și legume sunt afectate în sudul și vestul Europei, România se numără printre puținele națiuni care ar putea obține rezultate mai favorabile decât în anii anteriori, conform publicației The Guardian.
Agricultorii din diverse state europene avertizează că temperaturile record, lipsa precipitațiilor și incendiile de vegetație duc la pierderi considerabile în sectorul agricol, iar efectele s-ar putea traduce prin creșteri de prețuri pentru consumatori. Printre produsele cele mai vulnerabile se regăsesc uleiul de măsline, legumele, cerealele și strugurii pentru vin.
În Franța, organizația producătorilor de legume Légumes de France estimează că au fost afectate mii de tone de produse, inclusiv salată, morcovi, praz, usturoi și ceapă. Pentru unele culturi, recolta ar putea fi redusă chiar și cu 50% din cauza insuficienței apei.
În aceeași țară, viticultorii din regiunile Champagne, Bordeaux și Burgundia se confruntă cu o maturare accelerată a viței-de-vie. Recoltarea strugurilor ar putea începe în jurul datei de 15 august, cu aproape o lună mai devreme decât obișnuia să fie acum câteva decenii, iar producția este estimată a fi cu aproximativ 10% mai mică decât anul trecut.
Perspectiva este la fel de dificilă și pentru producătorii de ulei de măsline. Livezile din Grecia, Italia și Portugalia au fost afectate de incendii, iar chiar și plantațiile care au scăpat de flăcări au avut de suferit din cauza fumului, secetei și temperaturilor ridicate. Mai mult, căldura stimulează apariția dăunătorilor și a bolilor, iar fructele rămân mai mici.
Specialiștii din domeniu avertizează că, dacă vremea extremă persistă, prețurile uleiului de măsline ar putea începe să crească din nou în această toamnă, după ce, în ultimii doi ani, piața a experimentat deja un episod de scumpiri semnificative.
În Spania, principalul producător european de ulei de măsline, seceta prelungită afectează pomii fructiferi, chiar dacă temperaturile au fost mai moderate decât în alte regiuni ale continentului. Lipsa apei ar putea determina măslinii să piardă o parte din fructe înainte de recoltare, diminuând astfel producția pentru sezonul următor.
Comisia Europeană a revizuit în scădere prognozele de producție agricolă pentru mai multe culturi esențiale. Estimările sugerează o scădere de 7% pentru floarea-soarelui, de 6% pentru porumb și de aproximativ 3% pentru cartofi și soia, comparativ cu prognozele anterioare.
În Spania, autoritățile estimează că recolta de cereale din sezonul 2026-2027 va scădea de la aproximativ 24 de milioane de tone la puțin peste 18,5 milioane de tone, înainte chiar de a fi luate în calcul toate efectele incendiilor de vegetație.
Spre deosebire de situația din multe state europene, România este menționată printre țările care au beneficiat de condiții meteorologice mai favorabile. După mai mulți ani de secetă, precipitațiile au sprijinit dezvoltarea culturilor, iar perspectivele pentru producția agricolă sunt mai optimiste.
Consultantul pe piața cerealelor, Cezar Gheorghe, estimează că recolta de porumb ar putea ajunge în acest an la aproximativ 8,2 milioane de tone, depășind astfel estimarea oficială pentru 2025. Evoluția pozitivă ar putea întări poziția României pe piața regională a cerealelor, într-un context în care unii competitori europeni se confruntă cu scăderi semnificative de producție.
Cu toate acestea, analiștii subliniază că România nu este complet izolată de efectele pieței europene. Chiar dacă producția internă este mai favorabilă, eventualele reduceri de
