Microplasticii din băuturile noastre: O amenințare ascunsă a fierbătoarelor electrice din plastic
Studii recente au evidențiat o problemă alarmantă legată de utilizarea fierbătoarelor electrice din plastic. Deși microplasticii au fost deja detectați în diverse băuturi din sticle, pahare și ambalaje, cercetătorii de la Universitatea Queensland (UQ), Australia, au constatat că aceste aparate comune pot contribui semnificativ la aportul zilnic de plastic. Această descoperire a generat apeluri pentru implementarea unor etichete de avertizare mai evidente pe aceste produse.
Conform cercetării, fierberea apei în fierbătoare din polipropilenă eliberează aproape 12 milioane de nanoparticule de plastic per mililitru de apă în timpul primului ciclu de fierbere. Acest lucru se traduce prin aproximativ 3 miliarde de particule într-o cană standard de ceai, la care se adaugă particulele provenite din pliculețele de ceai. „Fierberea apei în aparate din plastic este o activitate zilnică pentru milioane de oameni, iar noi am descoperit că acest obicei simplu poate elibera particule mici de plastic în apa pe care o consumăm zilnic”, afirmă chimistul Elvis Okoffo de la UQ.
Miliarde de particule într-o singură cană
Cercetarea a identificat două metode eficiente de a reduce nivelul de microplastic: utilizarea apei dure de la robinet și fierberea repetată a apei. Apa dură contribuie la crearea unui strat de calcar care împiedică eliberarea particulelor, în timp ce fierberile repetate reduc semnificativ cantitatea de plastic pe care o eliberează.
Chiar și după 150 de fierberi, rămân în continuare detectabile aproximativ 820.000 de nanoparticule per mililitru (aproximativ 205 milioane de particule per cană).
Gradul de toxicitate
Cea mai eficientă metodă pentru a diminua riscul este fierberea și eliminarea apei de câteva ori înainte de prima utilizare a fierbătorului. Deși unii producători subliniază acest aspect în manualele lor de utilizare, Okoffo evidențiază necesitatea unei comunicări mai clare și a avertismentelor vizibile pe ambalajele produselor.
Chiar dacă gradul exact de toxicitate al particulelor de microplastic nu este complet înțeles, studii anterioare au asociat ingestia acestora cu afecțiuni intestinale, pulmonare și boli neurodegenerative cum ar fi Parkinson. Echipa de cercetători are în plan să extindă studiile pentru a evalua și alte electrocasnice și efectul vechimii asupra eliberării de microplastice, conform ScienceAlert.
