Un mucegai prezent în intestinul uman ar putea oferi apărare împotriva radiațiilor. De regulă, mucegaiul nu este un lucru pe care ne-am dori să se dezvolte în interiorul corpului. Totuși, în cazul ciupercii *Mucor racemosus*, situația ar putea fi diferită. Un studiu recent sugerează că această ciupercă simbiotică, găsită în intestinul uman, ar putea ajuta la protejarea organismului de radiații.
Un mucegai din intestinul uman ar putea oferi apărare împotriva radiațiilor. Aceasta nu este prima oară când oamenii de știință descoperă ciuperci cu caracteristici neobișnuite în fața radiațiilor. Unele specii pot supraviețui unor doze de raze X de până la 200 de ori mai mari decât doza fatală pentru oameni.
Există și ciuperci radiotrofice, capabile să utilizeze radiația ca sursă de energie, inclusiv o specie ce prosperă în resturile radioactive ale centralei nucleare de la Cernobîl.
*M. racemosus* are însă un mecanism diferit. O echipă de cercetători din China a descoperit, în experimente cu șoareci expuși la radiații, că animalele care au primit ciuperca au avut o scădere în greutate mai mică și niveluri mai reduse de inflamație și stres oxidativ comparativ cu șoaricii netratați.
## Un mucegai din intestinul uman ar putea oferi apărare împotriva radiațiilor. Care este procesul din spatele acestui efect?
Efectul protector a fost și mai pronunțat atunci când cercetătorii au pregătit anterior ciuperca pentru condițiile sărace în oxigen din intestin. Chiar și șoarecii lipsiți de microbi intestinali au arătat semne mai reduse de deteriorare cauzată de radiații după ce au fost tratați cu ciuperca, ceea ce sugerează că *M. racemosus* poate acționa fără a depinde de microbiota gazdei.
Cercetătorii au identificat și substanțele care ar putea explica acest efect. Trei aminoacizi produși de ciupercă (acidul L-glutamic, acidul L-aspartic și DL-lizina) par să ajute direct la repararea ADN-ului și la regenerarea țesuturilor intestinale după expunerea la radiații, conform ScienceAlert.
Un alt compus generat de *M. racemosus*, numit metiltioadenozină (MTA), funcționează diferit. Acesta afectează dezvoltarea bacteriei *Limosilactobacillus reuteri* și pare să stimuleze producția de metionină, nivelurile crescute ale acestui compus fiind corelate cu o apărare mai eficientă împotriva radiațiilor.
## De ce NU ar trebui toți oamenii să consume această ciupercă?
Într-un experiment final, cercetătorii le-au administrat șoarecilor iradiați brânză fermentată cu *M. racemosus*. Animalele au avut o inflamație intestinală redusă, o barieră intestinală mai puternică și niveluri mai scăzute ale markerilor de inflamație sistemică, comparativ cu cei care au primit brânză obișnuită.
Rezultatele sunt încurajatoare, dar nu înseamnă că oamenii ar trebui să înceapă să consume această ciupercă. *M. racemosus* apare în mod natural sau este utilizată în anumite alimente fermentate și este aprobată de FDA (Administrația pentru Alimente și Medicamente din SUA) pentru utilizare alimentară, însă poate prezenta un risc pentru persoanele cu sistem imunitar slăbit.
Cercetătorii consideră că această descoperire subliniază rolul încă insuficient înțeles al ciupercilor filamentoase în legătura dintre microbiotă și organism și ar putea deschide noi direcții pentru protejarea împotriva efectelor radiațiilor.
Studiul a fost publicat în revista *PNAS*.
