Snack-urile de seară au o imagine negativă, dar aceasta nu este justificată. Alegerile corecte nu contribuie la creșterea în greutate și nu perturba somnul. Dimpotrivă, anumite alimente sunt bogate în nutrienți care încurajează un somn mai profund și odihnitor.
Specialiștii sugerează gustări care conțin fiber, magneziu, triptofan, melatonină, vitamina D și acizi grași omega-3. Acești nutrienți sprijină ritmurile circadiene, diminuând inflamația și ajutând organismul să adoarmă mai rapid și mai profund, conform Real Simple.
Nuci și migdale. Acestea sunt surse excelente de omega-3, melatonină, magneziu și fibre. Ele satisfac pofta de sărat și favorizează somnul.
Bol cu smoothie de cireșe acrișoare. Cireșele acrișoare reprezintă o sursă naturală de melatonină. Combinându-se cu fructe de pădure și ovăz, devin o gustare complexă.
Somon afumat pe biscuiți integrali. Somonul oferă omega-3 și vitamina D. Servit pe biscuiți integrați cu brânză cremă și mărar, este o gustare consistentă.
Ovăz cu semințe de chia la macerat. Acesta conține melatonină, magneziu, omega-3 și fibre. Se poate prepara din timp și este gata de servire seara.
Rulouri din curcan. Curcanul este bogat în triptofan, aminoacidul ce stimulează producția de serotonină. Înfășoară felii de curcan cu salată, roșii și condimentele preferate.
Iaurt cu fructe și granola. Iaurtul aduce triptofan și vitamina D. Poți adăuga semințe de chia sau cânepă pentru un plus de omega-3.
Legume cu sos de brânză de vaci. Brânza de vaci este o sursă bună de vitamina D și triptofan. Presărată cu condimente, devine un sos delicios pentru legume crude.
Popcorn simplu. Acesta este un aliment din cereale integrale, ușor și crocant. Optează pentru variante cu conținut scăzut de sodiu și fără zahăr adăugat.
Biscuiți cu brânză. Brânza conține triptofan și calciu. Această combinație generează melatonină și induce o stare de relaxare înainte de culcare.
Ouă omletă. Ouăle sunt bogate în vitamina D, proteine și melatonină. Se prepară rapid și oferă o senzație de sațietate eficientă.
Alcoolul, zahărul adăugat și alimentele ultraprocesate afectează somnul și cauzează fluctuații de energie. Cofeina – prezentă în cafea, ceai, băuturi energizante sau ciocolată – este un stimulant ce întârzie somnul. Acestea ar trebui evitate după cină.
