Știrea despre alimentația bebelușilor sub observare: Produsele pentru copii – sănătoase doar la prima vedere?
Un studiu recent realizat de cercetătorii de la Universitatea din Leeds relevă o problemă alarmantă care afectează sănătatea celor mai tineri membri ai societății: calitatea redusă și conținutul inadecvat al multor alimente destinate bebelușilor. Deși sunt promovate ca fiind sănătoase, multe dintre aceste produse conțin cantități îngrijorătoare de zahăr și nutrienți insuficienți, fapt care poate avea efecte negative asupra dezvoltării copiilor.
Concluzii esențiale: Zahăr în exces, nutrienți insuficienți
Echipa de cercetători a examinat 632 de produse alimentare destinate copiilor sub trei ani, iar rezultatele obținute sunt extrem de îngrijorătoare:
– Peste 40% dintre mesele principale conțineau un nivel ridicat de zahăr.
– 21% dintre produsele analizate erau prea diluate, având un aport nutrițional inadecvat.
– În anumite cazuri, până la 70% din totalul caloriilor proveneau din zaharuri adăugate sau naturale concentrate.
– Ingredientele esențiale (precum orezul sau laptele) erau prezente într-o proporție foarte scăzută – chiar sub 10% în unele produse.
Etichete de marketing: sănătos doar la prima impresie
Un alt aspect îngrijorător este faptul că produsele sunt promovate ca fiind „naturale”, „fără zahăr adăugat” sau „îmbogățite cu nutrienți”, în timp ce lista reală a ingredientelor dezvăluie o cu totul altă realitate. Etichetele sunt adesea vagi, ilustrând fructe proaspete, lapte sau cereale integrale, dar în realitate, conținutul acestora este reprezentat prin procente minime, uneori chiar sub 3%.
Cercetătorii solicită autorităților să implementeze reglementări mai stricte privind etichetarea, asemănătoare celor existente pentru dulciuri și produse de patiserie, inclusiv avertismente vizibile în cazul conținutului ridicat de zahăr. Conform raportului, peste un sfert dintre produsele analizate ar trebui să aibă un astfel de avertisment.
Momentul inadecvat pentru diversificare
O altă problemă se referă la vârsta recomandată pentru introducerea alimentelor solide. În ciuda recomandărilor din partea NHS (Serviciul Național de Sănătate din Marea Britanie) și a Organizației Mondiale a Sănătății, care subliniază că alimentația solidă nu ar trebui să înceapă înainte de șase luni, multe produse sunt etichetate ca fiind adecvate încă de la patru luni. Aceasta contrazice recomandările științifice și poate afecta sănătatea digestivă și nutrițională a bebelușilor.
Limite clare, adesea ignorate
Ghidurile actuale recomandă ca un copil de un an să nu consume mai mult de 10 grame de zahăr pe zi, iar un copil între 2 și 3 ani – maximum 14 grame. Aceste valori includ atât zahărul adăugat, cât și cel prezent în mod natural în fructe procesate și sucuri. Totuși, conform studiului, multe dintre produsele pentru copii depășesc aceste limite într-un singur borcănel sau ambalaj.
Părinții solicită transparență și reglementări stricte
Studiul a fost însoțit de un sondaj efectuat în rândul a peste 1.000 de părinți, al căror feedback subliniază gravitatea concluziilor:
– 70% dintre părinți se exprimă în favoarea etichetării clare a conținutului ridicat de zahăr.
– Aproape 60% sunt îngrijorați de cantitatea de zaharuri „naturale” din alimentația bebelușilor.
Dr. Diane Threapleton, coordonatoarea studiului, subliniază: „Piața alimentelor pentru bebeluși este imensă. Doar în Marea Britanie există aproximativ 1,7 milioane de copii între 6 și 36 de luni. Accesibilitatea unor produse in
