🌿 Smochinul – Arborele Viitorului în Agricultura Mediteraneană
În fața schimbărilor climatice, a creșterii temperaturilor la nivel global și a degradării resurselor naturale, experți din Italia, Spania, Tunisia și Turcia au inițiat o colaborare europeană menită să readucă în centrul atenției un arbore tradițional cu un potențial extraordinar: smochinul (Ficus carica). Această redescoperire științifică și agronomică este nu doar o reacție la provocările de mediu, ci și o legătură între patrimoniul cultural mediteranean și viitorul agriculturii durabile.
🌱 Agrofig: Un proiect european pentru un viitor sustenabil
Inițiat în cadrul programului PRIMA (Parteneriat pentru Cercetare și Inovație în Zona Mediteraneană), proiectul Agrofig („Promovarea beneficiilor agroforesteriei prin cultivarea smochinului în Mediterana”) este coordonat de Universitatea din Pisa, reunind parteneri din patru națiuni: Spania (Centrul de Cercetare Științifică și Tehnologică din Extremadura), Tunisia (Universitatea El Manar), Turcia (Universitatea Adnan Menderes) și Italia (ferma experimentală „I Giardini di Pomona” din Brindisi).
Bugetul de peste 850.000 de euro sprijină cercetările timp de trei ani, cu scopul de a promova smochinul ca o soluție agroecologică, economică și identitară în regiunile mediteraneene afectate de degradarea solului și instabilitatea climatică.
🌎 De ce smochinul: un arbore adaptat vremurilor dificile
Un candidat deosebit pentru agricultura viitoare, smochinul oferă avantaje ecologice, agronomice și culturale deosebite:
1. Rezistență la condiții extreme
Ficus carica este o specie robustă, capabilă să crească în soluri calcaroase, acide sau deficiente în nutrienți. Sistemul său radicular adânc permite accesarea apei de la adâncimi mari, minimizând necesarul de irigație, un aspect esențial într-un climat din ce în ce mai arid.
2. Conservarea solurilor
Rădăcinile smochinului ajută la menținerea stabilității terenurilor, prevenind eroziunea—o problemă tot mai gravă în zonele colinare mediteraneene părăsite din cauza migrației rurale.
3. Promovarea biodiversității
Florile și fructele smochinului atrag polenizatori, păsări și alte specii utile, contribuind la reechilibrarea ecosistemelor. Mai mult, smochinul poate fi integrat în sisteme agroforestiere mixte cu plante erbacee sau arbori, regenerând astfel ecosistemul agricol.
🍈 Redescoperirea unui patrimoniu agricol și economic
Smochinul are o legătură istorică profundă cu cultura mediteraneană. Cultivat de-a lungul secolelor în Italia, Grecia, Turcia și Africa de Nord, acesta a avut un rol esențial atât în alimentația tradițională, cât și în medicina populară.
Fructele sale, dulci și bogate în fibre, vitamine și antioxidanți, pot fi consumate proaspete sau uscate, transformate în dulceață, produse de patiserie sau destinate exportului. Unele soiuri, precum Dottato di Cosenza și Bianco del Cilento, beneficiază deja de protecție DOP (denumire de origine protejată), aducându-le un plus de valoare pe piață.
În ciuda acestora, în ultimele decenii, suprafața cultivată cu smochini a scăzut considerabil, din cauza cererii scăzute, dificultăților în recoltare și abandonului zonelor rurale. Agrofig urmărește tocmai inversarea acestei tendințe, valorificând potențialul economic al smochinului pentru micii fermieri și economia rurală.
🧬 De la cercetare genetică la agricultură regenerativă
O parte esențială a proiectului Agrofig este analiza genetică a varietăților locale de smochin. Cercetătorii folosesc metode moderne de analiză genomică pentru a identifica soiurile cele mai rezistente la stres climatic, secetă și boli.
„Este
