Un program de trei ani bazat pe o dietă mediteraneană hipocalorică și exerciții fizice regulate contribuie la îmbunătățirea sănătății osoase la femeile în vârstă
Un studiu extins realizat de cercetători de la Universitatea Rovira i Virgili din Spania, în parteneriat cu consorțiul PREDIMED-Plus, evidențiază faptul că un stil de viață care include o dietă mediteraneană cu conținut redus de calorii și activitate fizică regulată poate avea efecte considerabile asupra sănătății oaselor, mai ales la femeile care se confruntă cu procesul de îmbătrânire.
Având în vedere creșterea globală a obezității și îmbătrânirea populației, sănătatea oaselor devenind o preocupare deosebită pentru sănătatea publică. După o anumită vârstă, scăderea densității minerale osoase (DMO) devine un factor de risc important pentru fragilitate și fracturi – aspecte care afectează considerabil calitatea vieții și pot determina o creștere a morbidității în rândul persoanelor vârsnice. Deși se recomandă adesea scăderea în greutate pentru a îmbunătăți starea metabolică, acest lucru poate conduce la o pierdere a masei osoase, un efect secundar nedorit.
Dietele hipocalorice: avantaje și dezavantaje
Diverse scheme de slăbire implică o reducere a caloriilor consumate, subliniind astfel riscul apariției unui deficit de nutrienți esențiali necesari menținerii densității osoase. Conform literaturii de specialitate, absența unei activități fizice adecvate poate accentua efectele negative ale dietelor hipocalorice asupra sistemului osos, crescând riscul de osteopenie și osteoporoză.
Pentru a analiza impactul unei diete mediteraneene hipocalorice, însoțite de exerciții fizice, asupra sănătății osoase, cercetătorii din studiul PREDIMED-Plus au inclus 924 de subiecți cu vârste cuprinse între 55 și 75 de ani, aproximativ jumătate dintre aceștia fiind femei. Studiul s-a desfășurat pe parcursul a trei ani în 23 de centre din Spania și a utilizat testul DXA (absorptiometrie duală cu raze X) – metodologia standard de referință pentru măsurarea densității minerale osoase.
Monitorizarea evoluției densității osoase
Participanții au fost evaluați periodic în ceea ce privește densitatea minerală osoasă în zone-cheie: regiunea lombară, întregul femur și trohanterul femural. De asemenea, s-au monitorizat schimbările în conținutul total de minerale osoase la începutul studiului, după un an și după trei ani.
Rezultatele au indicat că, deși nu au fost observate diferențe semnificative în ceea ce privește conținutul total de minerale osoase pentru întreaga cohortă, femeile din grupul de intervenție au beneficiat de o protecție substanțială împotriva pierderii densității osoase la nivelul coloanei lombare.
Efecte semnificative pentru femeile ușor supraponderale sau obeze
Rezultatele au fost semnificative chiar și după excluderea femeilor care consumau suplimente de calciu sau vitamina D – nutrienți cunoscuți pentru întreținerea sănătății osoase. În cazul acestora, dieta mediteraneană asociată cu activitate fizică moderată a dus nu doar la menținerea densității osoase, ci, în anumite situații, și la o ușoară creștere a conținutului mineral.
Conform autorilor studiului, aceste rezultate sunt în favoarea utilizării modificărilor stilului de viață ca o strategie eficace pentru prevenirea demineralizării osoase la femeile vârstnice, în special la cele cu un risc metabolic crescut. Dieta mediteraneană, bogată în legume, grăsimi sănătoase, pește, nuci și cereale integrale, este recunoscută nu doar pentru beneficiile cardiovasculare, ci și pentru abilitatea sa de a diminua inflamația și de a susține un bun metabolism.
Un stil de viață pentru o bătrânețe sănătoasă
