**Porcii: Parteneri Inteligenți și Trecători Antici ai Omenirii**
Porcii au fost recunoscuți ca fiind unele dintre cele mai inteligente animale domestice de foarte mult timp, iar o cercetare recentă realizată de specialiști de la Dartmouth College (SUA) afirmă că au fost domesticiți pentru prima dată acum 8.000 de ani în sudul Chinei, bazându-se pe dovezi obținute din dinți. Această descoperire, publicată în Proceedings of the National Academy of Sciences, sugerează că porcii erau deja familiarizați cu consumul de resturi alimentare gătite și deșeuri umane.
Domesticirea animalelor, inclusiv a porcilor, este legată de epoca neolitică, când societățile au trecut de la stilul de viață de culegători la cel de agricultori, în urmă cu aproximativ 10.000 de ani. Mistreții sălbatici sunt mari și dăunători, însă unii mai blânzi ar fi trăit aproape de oameni, ceea ce a dus la transformări fizice și comportamentale, cum ar fi micșorarea dimensiunii corpului și a creierului.
Arheologii au examinat molarii porcilor găsiți în așezările străvechi, Jingtoushan și Kuahuqiao, pentru a investiga resturile alimentare consumate pe parcursul vieții acestor animale. Tartrul dentar a relevat prezența orezului fiert și altor plante, demonstrând că porcii aveau acces la hrana umană, fie că erau hrăniți direct, fie că scormonind prin deșeuri.
În plus, ouăle de paraziți umani descoperite în dinți sugerează ingerarea de fecale umane sau alimente infestate, confirmând coabitarea cu oamenii. Studiul a evidențiat că unii porci prezentau dinți asemănători cu cei ai porcilor domestici moderni din China.
Acești porci sălbatici au fost inițial atrași de așezările umane datorită deșeurilor, un proces denumit cale comensală, indicând că domesticirea lor nu a fost un act direct, ci mai degrabă o adaptare la mediul creat de oameni. Această cercetare nu doar că oferă o viziune asupra începuturilor domesticirii, dar subliniază și legătura dintre porci și bolile parazitare în primele comunități umane.
