Consumul de carne, subiectul unui avertisment oficial: țara din Europa care vrea să devii vegetarian, de ce

Încălzirea globală și schimbările climatice tind să devină o problemă din ce în ce mai serioasă, iar una dintre posibilele soluții este reducerea consumului global de carne. Nu de alta, dar procesul de creștere al vitelor necesită suprafețe de teren incomensurabile și cantități de apă fabuloase.

Autoritățile din Spania, semnificativ mai mult decât în alte colțuri ale lumii, sunt îngrijorate de încălzirea globală. Spre deosebire de liderii altor state, însă, spaniolii încearcă și să facă ceva în legătură cu asta, începând cu avertismente la adresa populației. La prima vedere, pare un îndemn către vegetarianism. În realitate, discutăm de o soluție simplă la o problemă incredibil de complexă.

Încălzirea globală pleacă de la carne

În ultima zi de Crăciun, ministrul spaniol al Afacerilor Consumatorului a făcut apel la populația Spaniei să reducă pe cât posibil consumul de carne. Conform spuselor oficialului, tranziția către un regim vegetarian, chiar și parțial, ar putea juca un rol cheie în a ajuta Spania să atenueze efectele încălzirii globale și a schimbărilor climatice din regiune. În condiții ideale ar putea încetini deșertificarea, ar proteja industria turismului și ar reduce incidența fenomenelor meteorologice extreme, conform The Guardian.

„Oamenii de aici știu despre rolul pe care gazele cu efect de seră îl joacă în schimbările climatice, dar au tendința de a-l lega de mașini și transport. Abia de curând, toată lumea a început să se uite la impactul lanțului de consumatori de animale și, mai ales, la impactul cărnii de vită. Alte țări erau destul de avansate în acest sens, dar în Spania a fost un tabu”, a spus ministrul. „Dacă nu acționăm, nu vom avea de-a face doar cu schimbările climatice, ci va fi tripla criză: pierderea biodiversității; poluarea și schimbările climatice”, a adăugat oficialul spaniol.

În final, ministrul a explicat că Spania se află într-o situație semnificativ mai problematică comparativ cu Marea Britanie sau Germania din cauza reliefului și a amplasării pe glob. „Ar fi sfârșitul pentru o țară precum Spania. Spania este o țară din bazinul Mediteranei – nu este Marea Britanie sau Germania – și deșertificarea este o problemă foarte serioasă pentru țara noastră, nu în ultimul rând pentru că depinde atât de mult de turism. Vizitarea unui deșert nu este la fel de atractivă ca vizitarea Costa del Sol.”, a concluzionat ministrul responsabil de Afacerile Consumatorului din Spania.



Postari asemanatoare :

468 ad

Comments are closed.