Ciocolata amaruie imbunatateste vederea

Ciocolata amaruie ar putea imbunatati capacitatea oamenilor de a vedea in situatiile cu un contrast redus (de exemplu, atunci cand este innorat), arata o cercetare recenta.

ciocolata-buna

Acest studiu se alatura altor cercetari care sustin ideea ca acest aliment ajuta la o mai buna functionare a creierului. Pana acum se stia despre ciocolata amaruie ca poate ajuta la scaderea tensiunii arteriale si ca poate avea un efect favorabil asupra nivelului de colesterol, asupra functionarii trombocitelor si asupra sensibilitatii la insulina.

Noul studiu al celor de la Universitatea din Reading a fost efectuat pe un esantion de 30 de barbati si femei cu vasta cuprinsa intre 18 si 25 de ani, carora li s-au testat vederea si capacitatile cognitive dupa consumul de ciocolata.

Testul a inclus doua parti: mai intai, participantii au fost testati dupa ce au mancat un baton de ciocolata amaruie si apoi, dupa ce au consumat unul de ciocolata alba. In plus, voluntarii nu au stiut adevaratul motiv pentru care sunt testati, cu scopul de a nu influenta studiul.

Ciocolata amaruie contine o multime de flavonoide, un grup de antioxidanti cunoscuti pentru efectele benefice asupra sanatatii umane.

Rezultatele cercetarii au relevat ca abilitatile voluntarilor de a vedea si a gandi au fost mult mai bune dupa ce au mancat ciocolata amaruie, comparativ cu momentele in care acestia au consumat ciocolata alba.

Prin urmare, rezultatele au fost atribuite flavonoidelor din ciocolata, cunoscute pentru implicarea lor in marirea fluxului de sange in creier si probabil si in ochi.

Vestea buna, spun cercetatorii, este ca impactul flavonoidelor asupra afluxului de sange in creier poate fi chiar mai mare la persoanele cu varsta de peste 25 de ani.

Specialistii urmaresc ca pe viitor sa efectueze un nou studiu in care vor fi testati indivizi cu varsta peste 25 ani, iar tabletele de ciocolata alba vor contine cofeina si teobromina pentru a se asigura ca nu acesti stimulanti din planta de cacao sunt adevaratul motiv al beneficiilor aduse de ciocolata amaruie.

Sursa: MSNBC



Postari asemanatoare :

468 ad

Cercetașul carcotaș spune:

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.