Pentru menținerea unei inimi sănătoase, este necesar să ingerăm mai multe cereale integrale decât se sugerează în prezent, conform unui nou studiu. Cercetarea a evaluat 87 de studii și a inclus peste 6.500 de participanți din diverse zone precum Asia, Europa, SUA, Canada, Brazilia și Australia, analizând cum cantitatea de cereale integrale influențează riscurile cardiovasculare pe termen scurt. Rezultatele au arătat că beneficiile apar la un consum de 30-40 de grame pe zi, echivalent cu două porții, până la 60-100 de grame zilnic, adică patru-șase porții. Tensiunea arterială s-a îmbunătățit considerabil la un aport de aproximativ 60 de grame pe zi. Orientările actuale din SUA sugerează între două și patru porții zilnic, însă studiul indică necesitatea de a se apropia de limita superioară a acestei recomandări. Înlocuirea cerealelor procesate cu cele integrale poate aduce beneficii, în special pentru persoanele cu diabet de tip 2.
Cât de mult ar trebui să consumi pentru a-ți apăra inima: Concluzia prezentată de o analiză a 87 de cercetări!
