Ce vin trebuie sa bem, cat si in ce conditii, pentru a ne apara de bolile de inima?

Consumul moderat de vin are un efect protector impotriva bolilor de inima, dar numai la persoanele care fac si exercitii fizice, arata un studiu realizat in Repubilca Ceha. Iar vinul rosu si cel alb au aceleasi efecte, spun autorii studiului.vin

“Acesta este primul studiu randomizat care compara efectele vinului rosu si alb asupra unor markeri ai aterosclerozei, la persoane cu risc moderat de boli cardiovasculare (BCV). Am constatat ca un consum moderat de vin are efect protector numai la persoanele care fac exercitii fizice. Vinul rosu si cel alb au dat acelasi rezultat”, a spus prof. Milos Taborsky, care a prezentat concluziile studiului, numit In Vino Veritas, la Congresul Societatii Europene de Cardiologie.

Studiul a inclus 146 de persoane cu risc de BCV scazut pana la moderat, conform criteriilor HeartScore.

Participantii au consumat, timp de un an, fie vin rosu (Pinot Noir), fie vin alb (Chardonnay-Pinot), din aceeasi recolta si podgorie din Republica Ceha.

Consumul moderat, conform definitiei OMS, este echivalent cu 0,2 litri pentru femei si 0,3 litri pentru barbati, de maximum 5 ori pe saptamana.

Cercetatorii au constatat ca, la majoritatea participantilor, nivelul HDL (colesterol “bun”) nu s-a modificat dupa un an in care consumasera vin; nivelul LDL (colesterol “rau”) a scazut, atat la cei ce bausera vin alb, cat si la cei care bausera vin rosu, in vreme ce colesterolul totul a scazut doar la cei care bausera vin rosu. Intrucat cresterea HDL este considerata un indicator important al scaderii riscului de BCV, cercetatorii au tras concluzia ca vinul rosu sau alb nu are efectul de crestere a HDL care i se atribuia.

Singurul rezultat pozitiv constant a fost observat la participantii care faceau exercitii fizice (cel putin de doua ori pe saptamana): la acestia, a crescut HDL si a scazut nivelul LDL si cel al colesterolului total, indiferent de tipul de vin baut.
Probabil, spun cercetatorii, exista o sinergie intre mica doza de alcool etilic din vin si activitatea fizica, sinergie care protejeaza impotriva BCV.

In studiile viitoare, specialistii intentioneaza sa testeze efectele vinului rosu si alb la persoane cu risc ridicat de BCV, care fac exercitii si care iau statine (medicamente pentru scaderea colesterolului).

Sursa: Science Daily



Postari asemanatoare :

468 ad

Cercetașul carcotaș spune:

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.