5 alimente “nesanatoase” care au grija de dintii nostri

Pana la urma, se pare ca nu tot ceea ce ne dorim sa mancam are un efect negativ asupra sanatatii. Mai exact, unele alimente, pe care, de obicei, le consideram a fi nesanatoase si pe care incercam sa le evitam, ne pot aduce beneficii.zambarets

Mai jos gasiti o lista cu 5 dintre alimentele in cauza, pe care studiile le-au indicat ca fiind benefice pentru sanatatea dintilor.

1. Friptura

Potrivit specialistilor de la American Dental Association, fosforul din friptura protejeaza smaltul dintelui. “In plus, carnea rosie presupune mestecatul constant, ceea ce ajuta la mentinerea gingiilor puternice si sanatoase”, a declarat Irwin Smigel. Aceasta constatare este sustinut si de un studiu realizat in Germania anul acesta si care indica ca cu cat mestecam mai mult, cu atat vom avea dinti mai curati sa mai rezistenti.

2. Ciocolata

In ciuda a ceea ce sunteti tentati sa credeti, ciocolata neagra are efect de albire a dintilor. Taninul (un antioxidant ce se gaseste in cacao), impiedica bacteriile sa se lipeasca de dinti si neutralizeaza microorganismele care cauzeaza respiratia urat mirositoare.

In acelasi timp, ciocolata amaruie contine si compusul chimic numit teobromina, care poate intari smaltul dintilor, dandu-le o rezistenta mai mare. Asadar, pentru a beneficia de aceste proprietati ale ciocolatei, cautati sa mancati batoanele care au cel putin 70% cacao.

3. Branza

Branza ne poate ajuta dintii mai mult decat am crede. Pe langa faptul ca ea contine calciul necesar pentru sanatatea dintilor, branza mai are si un alt rol important de protejare.

Intr-un studiu realizat pe 68 de indivizi, care nu s-au spalat pe dinti timp de 48 de ore, s-a constatat o portie de branza are rolul de a creste pH-ul din gura la un nivel aproape perfect, similar cu cel atins in urma spalarii dintilor.

“Atunci cand nivelul pH-ului din gura scade sub 5,5, acizii pot eroda si decolora dintii, permitandu-le cariilor sa se dezvolte”, a declarat Smigel.

4. Indulcitorii artificiali

Se pare ca exista un singur moment in care indulcitorii artificiali chiar pot fi beneficii pentru dinti: atunci cand mestecam guma fara zahar.

Toate tipurile de guma de mestecat promoveaza productia de saliva, ceea ce face ca dintii sa fie imbaiati in calciu si fosfat si astfel sa fie curatati.

Insa, dintre toate, gumele de mestecat care contin xylitol, un alcool extras din plante, combat bacteriile care cauzeaza cariile,

In plus, studiile indica si faptul ca xylitolul nu face parte din categoria indulcitorilor artificiali care produc obezitatea. Din contra, o cercetare publicata in Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition sugera ca aportul de xylitol poate preveni ingrasarea.

5. Ceaiul

Un studiu publicat in The Journal of the American Dental Association a scos la iveala ca, datorita nivelului ridicat de polifenol, ceaiul combate bacteriile, acizii si chiar glucoziltransferaza (en enzima care ii permite placii dentare sa ramana lipita de dinti).

In plus, ceaiul mai rea si rolul de a absoarbe fluorul, un mineral care protejeaza dintii impotriva eroziunii.

Sursa: Details



Postari asemanatoare :

468 ad

Cercetașul carcotaș spune:

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.